Кухня считается самым «прожорливым» потребителем электричества – ведь в этом помещении сосредоточено 75-90% всей домашней техники. Суммарная мощность кухонного электрооборудования может составлять 12-16 кВт. Именно поэтому так важно правильное подключение всей техники на кухне – иначе ее работоспособность будет нулевой.

Производить подключение техники нужно по заранее составленному проекту. Ведь нужно будет заранее выбрать место для , духового шкафа , холодильника, вытяжки, варочной панели и, в соответствии с этим, определить, где будет устанавливаться каждая розетка. Важно, чтобы места подключения техники к электросети располагались так, чтобы к ним был свободный доступ, но в то же время не на виду.

Что нужно знать при подключении техники к электросети

Подключение любой техники на кухне требует прокладки электрического кабеля. Ее можно осуществлять 2 способами:

• скрытым, то есть в стене;
• поверхностным – в защитном коробе.

Лучшим способом считается скрытый способ, но он требует предварительного планирования, благодаря которому можно распределить нагрузку на электросеть.

Разница будет и в случае, если используется не обычная, а . Для встроенной вытяжки, духового шкафа, микроволновой печи характерны функциональность и декоративность. Кроме того, такой способ расположения техники на кухне считается невероятно экономичным с точки зрения пространственной организации. Важно не просто произвести , печи и так далее, но и обезопасить помещение от возможных аварийных ситуаций, связанных с проводкой. Для этого щиток дополняется предохранителем – он будет отключать электроэнергию по всей квартире в случае превышения напряжением допустимых значений.

Стоит также учитывать и мощность техники на кухне – для микроволновой печи, духового шкафа, варочной панели, вытяжки она может варьироваться от 1 до 6 кВт. В зависимости от этого определяется, какая розетка и вилка потребуется для подключения того или иного прибора. Понятно, что эти комплектующие должны иметь исполнение «евро».

Важно! Некоторые специалисты предлагают исключить связку «вилка-розетка» из электрической сети, производя подключение техники на кухне напрямую с помощью клемников. Они утверждают, что такой способ подключения увеличивает надежность электрической сети. На самом же деле такое подключение опасно – хозяин помещения должен всегда иметь возможность самостоятельно отключить прибор из сети.

Если же подключение техники с большим энергопотреблением (например, мощной вытяжки, духового шкафа, варочной панели) производится в квартире со старой проводкой, то для каждого отдельного изделия монтируется собственная проводка из подходящего по уровню нагрузки кабеля.

Есть также специальные рекомендации по подключению духового шкафа и варочной панели – для них в обязательном порядке устанавливается силовая розетка. Кроме того, не стоит забывать, что подключение варочной панели производится только после того, как будет установлена столешница.

Основные правила установки и выбора розеток

В большинстве случаев в каждой квартире уже есть старая электросеть с розетками, однако расположены они неудобно и не позволяют переносить технику в требуемое место. А потому установка новой мебели, варочной панели и духового шкафа сопровождается переносом розеток. Может потребоваться и добавление розеток на кухне – например, для микроволновой печи.

Каждая розетка на кухне устанавливается в соответствии со следующими рекомендациями:

1. Для варочной панели розетка устанавливается на высоте 15-40 см – за плитой или мебелью. Розетка устанавливается на 32 А. Высокая мощность такой техники (5-6 кВт) заставляет запитывать розетку от отдельного автомата.
2. Для духового шкафа (2-3 кВт) монтируется стандартная розетка, на той же высоте – 10-40 см.

1. Другие бытовые розетки на кухне (например, для микроволновой печи) устанавливаются на высоте 1,0-1,2 м, вдоль столешницы в соответствии с имеющимся планом расположения мебели.
2. Розетка для вытяжки монтируется на высоте 2 метра от уровня пола.

Важно! На одной розеточной линии подключается столько приборов, чтобы их мощность не превышала 4 кВт суммарно (понятно, что это для случаев, когда все приборы работают одновременно). Если же мощность техники существенно превышает рекомендуемую, то проводится отдельная линия через автомат.

В наш век кухня в квартире является самым большим потребителем электроэнергии в квартире (в основной своей массе). Примерно до 80% мощной бытовой техники находится там. Мощность электрооборудования на кухне может достигать 13-15 кВт. Поэтому очень важным является вопрос грамотного подключения данной бытовой техники к электросети квартиры.

Перед покупкой любой мощной бытовой техники необходимо определиться заранее со способом и возможностью подключения к электросети квартиры. Как правило, в каждой кухне есть старая электросеть под бытовые розетки и электроплиту (если на кухне электроплита). Естественно все они расположены в неудобных местах для устройства новой мебели и соответственно новой техники. Именно поэтому перед установкой новой мебели необходимо выполнить перенос (добавление) новых розеток в соответствии с их назначением. Ниже приведены рекомендации по монтажу розеток.

Розетка под электроплиту (варочная поверхность) — в основном ставится на высоте 10-40 см от пола за мебелью или за самой плитой. Розетка ставится на 32 А. В зависимости от индивидуальных особенностей возможно соединение напрямую, то есть через клеммник и т.п. Этот вопрос решается с электриком по месту. Необходимо помнить, что варочная поверхность потребляет в среднем 5-7 кВт, поэтому линия питания розетки должна быть только от щитка с отдельного автомата.

Розетка под электродуховку — в основном ставится также за мебелью или за плитой рядом с розеткой электроплиты. Здесь розетка обычного типа. Духовка потребляет в среднем 2-3 кВт. Подключаем эту розетку от розеточной линии, питающей кухню.

Розетки под другие электроприборы (посудомойка и т.п.) ставятся также на высоте 10-40 см от пола за мебелью по месту.

Другие бытовые розетки ставятся примерно на высоте 100-120 см от пола над столешницей в соответствии с вашим планом кухни. Розетки ставятся обычного типа. Розетка под вытяжку ставится примерно на высоте 2 м от пола.

В соответствии с планом мебели необходимо предусмотреть выводы питания под мебельные светильники или подсветку рабочей зоны кухни. Не забываем уточнить, как и где будем включать этот свет. Необходимо помнить один момент. На одной розеточной линии кухни при включении приборов во все розетки этой линии не должно быть более 4 кВт. Эта цифра приблизительна. Если суммарная мощность электроприборов больше этой цифры, то необходимо подвести от щитка еще одну (или две) линии с отдельного автомата и УЗО и разделить розетки на кухне по потребляемой мощности.

Все это знает и умеет делать грамотный специалист — электрик.

На современных кухнях часто подключают встроенные духовки и варочные поверхности единым комплектом в один модуль. Такая бытовая плита и духовка носит название "зависимая". Конечно, при ее установке существуют некоторые особенности, но чаще всего они легко вписываются в проект кухни. Есть варианты независимых духовок и варочных поверхностей.
В таком дуэте варочной поверхности и духового шкафа, основные органы управления расположены на панели управления духовки. Если бытовая техника независимая, то на варочной поверхности присутствуют свои несколько сенсорных или механических переключателей, для включения конфорок, расширения границ площади конфорок и дополнительные кнопки для полного отключения и блокировки от маленьких детей.

Как подключить варочную панель или духовку на кухне?

Зависимый комплект духового шкафа и варочной поверхности связан между собой проводами, которые втыкаются в соответствующие разъемы на скрытой стороне духового шкафа и варочной поверхности. Соответственно при встраивании эту бытовую технику размещают только в одном модуле, как позволяют соединительные провода, сверху в столешницу встроена варочная панель, снизу в тумбе размещён духовой шкаф. Независимая варочная поверхность, так же как и духовой шкаф устанавливаются в любое удобное для Вас место и на любом уровне.
Современная встраиваемая плита поставляется с документацией, в которой указаны все требования к её установке. Однако не лишним будет описать основные принципы этого процесса.
Для монтажа варочной поверхности в столешнице делается отверстие. Размеры отверстия есть в документации варочной поверхности. Но не стоит доверять написанным размерам в документации, так как модели варочных поверхностей часто меняются, а документация, увы, нет. Лучше замерить самостоятельно (обычно при нахлестке варочной в 15-20мм от размера верха поверхности и основы, делается минус 10мм. с каждой стороны от верха варочной поверхности, ориентировочно 560 на 480мм.) Но есть варочные поверхности, где совсем маленький нахлёст, тогда берётся по 6мм. с каждой стороны. Вырез тщательно обрабатывается силиконовым герметиком. Саму варочную поверхность, в принципе нет смысла крепить к столешнице, как например мойку. При своей массе, она замечательно и плотно лежит на столешнице. Провода питания и управления, подключаются к духовке через штекер, а та, в свою очередь, к электросети. Следует заранее купить метра два, лучше три мягкого медного провода сечением 3 на 4мм, или 3 на 5мм, и комплект вилки с розеткой, лучше для промышленной техники, так как встраиваемая техника не оснащена подводкой к сети. Самым эффективным вариантом подключения варочной панели и духового шкафа, можно считать прямое подключения кабеля к клеммнику варочной панели или духового шкафа. В этом случае можно обойтись и без вилки и без розетки, а значит, и повысить надёжность цепи по причине устранения лишних соединений (поскольку контакты - это самое слабое место в электрических цепях). При этом включение и выключение варочной поверхности можно будет производить непосредственно с панели управления, а общее отключение в щитке автоматом.
Если проводка у Вас на кухне старая или протянут алюминиевый провод, то нужно обязательно провести новую линию электропроводки специально для варочной поверхности и желательно из медного провода. Линия для варочной поверхности монтируется медным проводом сечением не менее 3 мм на 3 , лучше 5мм на 3. Подключается варочная поверхность к отдельному автоматическому выключателю соответственно на 25 ампер или на 40 ампер.

Примерное сечение медных проводов и ток:

1.5 мм.2 - это диаметр 1.4мм, макс. ток- 19 (15)А;
2.5 мм.2 -это диаметр 1.8мм, макс. ток- 27 (24)А;
4.0 мм.2-это диаметр 2.2мм, макс. ток- 36 (32)А;
6.0 мм.2- это диаметр 2.8мм, макс. ток 46 (39)А.

Перед подключением варочной панели внимательно ознакомьтесь с инструкцией, а лучше всего монтаж и подключение бытовой техники доверить профессионалам, при монтаже кухни, сборщики мебели Вам всё нормально подключат за дополнительную плату. Это выйдет даже дешевле, чем подключение бытовой техники мастерами из магазина. Зависимые варочные панели и духовые шкафы обычно дешевле независимых плит и духовок, но функционально они ни в чём не уступают, а при встраивании такой комплект, как видите не вызывает особых сложностей.
Профессиональное подключение варочных поверхностей, встраиваемых духовых шкафов и холодильников, встраиваемых кофе-машин и микроволновых печей, стиральных и посудомоечных машин,

Встроенная кухня уже давно не является редкостью. Все больше потребителей предпочитают такой вариант организации кухонного пространства. Интеграция кухонной мебели применима как для малогабаритных помещений в городских хрущевках, так и для больших комнат в коттеджах и загородных домах.

Похожие статьи:

Что такое встроенная кухня?

Гарнитур изготавливается на заказ по размерам помещения с учетом всех особенностей планировки (ниши, короба, выходы водопроводных труб и канализации, вентиляционный канал и пр.). При проектировании мебели заранее определяются места для встроенной техники. Комплектация шкафов строго индивидуальна, вся фурнитура и бытовая техника подбираются по желанию заказчика. Встроенная кухня отличается от стандартной комплектации максимально эргономичным использованием площади помещения.

Плюсы и минусы

Обустройство кухонного пространства с помощью интегрируемой мебели обладает рядом положительных качеств:

• Встроенные гарнитуры характеризуются эргономичностью. На стадии проектирования можно предусмотреть все нюансы и сделать мебель максимально удобной.
• Конечное изделие имеет привлекательный и гармоничный внешний вид. Все кухонные шкафы и встраиваемая техника подобраны под общий дизайн помещения.
• Все предметы выбираются, исходя из собственных потребностей и вкусовых предпочтений. Можно сделать мебель любого вида, цвета, стиля и подобрать те комплектующие, которые хочется.
• Возможно изготовление мебели в традиционном стиле классики и кухни в современных модернистских течениях (хай-тек, техно и пр.).
• Мебель производится по габаритам помещения, что позволяет использовать максимально всю площадь. Не остается никаких пустых и неиспользуемых мест. Функциональность такой планировки гораздо выше.
• Все мебельные модули соединены между собой мебельными стяжками, поэтому отсутствуют щели и стыки, куда мог бы попадать мусор. Уборка такой мебели сильно облегчается.

К недостаткам относят следующие моменты:

1. Демонтаж встроенной кухни представляет некоторую трудность. Не рекомендуется перевозить подобную мебель в другие помещения, т. к. она проектируется и изготавливается по индивидуальным размерам.
2. Стоимость таких мебельных наборов выше, чем стандартных комплектов.
3. Заменить вышедшую из строя фурнитуру или технику можно самостоятельно. Но для выполнения таких работ требуются некоторые знания и навыки, поэтому лучше не рисковать. Только профессиональный сборщик-мебельщик сможет правильно разобрать встроенную кухню в случае необходимости.
4. При ошибках в планировке крайне редко возможно поменять местами какие-либо элементы.

Встраиваемая мебель особенно удобна для комнат с небольшой площадью. Даже маленькую кухню в хрущевке можно сделать удобной, эргономичной и комфортной.

Стили встроенных кухонь

Кухни под заказ подбираются к любому стилю и дизайну интерьера. Выбор зависит от личных предпочтений хозяев. Каждому стилю соответствуют некоторые характерные индивидуальные черты.

Наиболее часто в кухонном дизайне используются следующие стилевые направления:

Классика.	Классические тенденции никогда не выходят из моды. Такую мебель отличает надежность и основательность. Этот стиль лучше смотрится в больших помещениях, когда есть возможность использовать разные элементы декора (резьба, пилястры, колонны, карнизы). Эффектно смотрятся кухни с барной стойкой или островом.
Хай-тек.	Выделяется большим количеством металла и стекла. Главный акцент в таких кухнях со встроенной техникой делается не на мебель, которая является скорее дополнением общего стиля комнаты, а на дизайн бытовых приборов. Предусматривает использование яркого доминирующего цвета.
Минимализм.	Это стилевое направление характеризуется практически полным отсутствием деталей декора, правильностью форм, максимальной четкостью и чистотой линий, а также монохромностью цветовых решений. Блестящие и гладкие поверхности, прямые и точные формы, обилие осветительных приборов – все это призвано создать иллюзию большого пространства. Встроенный выдвигающийся кухонный стол подчеркнет лаконичность дизайна.
Японский стиль.	Течение, родственное минимализму, предполагающее использование только натуральных материалов (дерево, бамбук, лоза, ткань и пр.), естественное освещение и малое количество декора.
Деревенский стиль.	Преобладающая светлая мебель, обилие витражей, цветочные узоры являются чертами, присущими стилю прованс. Легкость, элегантность и утонченность такого дизайна создают в доме особую атмосферу гармонии и уюта.
Арт-деко.	Роскошный и дорогой стиль, использующий большое количество декоративных элементов (колонны, пилястры, порталы и т. п.) и самые разные материалы (кожа, слоновая кость, дорогие породы дерева и пр.). Приветствуется яркая и сочная цветовая гамма (черный, белый, пурпурный) с обилием отделки под золото, серебро или бронзу.

Самым популярным и распространенным материалом, из которого изготавливается встроенная мебель для кухни, считается ЛДСП (ламинированная древесно-стружечная плита). Материал получают прессованием древесных опилок с участием фенолформальдегидных смол в качестве связующего элемента. Недорогой и практичный, имеет множество расцветок, имитирующих камень, дерево, кожу и пр. Ламинат обладает прочностью, влагостойкостью и устойчивостью к воздействию химических веществ.

Пользуются спросом кухонные гарнитуры из МДФ (мелко-дисперсная фракция). Технология изготовления плит МДФ заключается в прессовании при высокой температуре и под большим давлением сильно измельченных древесных опилок. Синтетические смолы в этом не участвуют, т. к. при нагреве стружка выделяет натуральное связующее – лигнин. Материал хорошо фрезируется, позволяя придавать изделиям различные формы. В качестве защитного покрытия используется эмаль или пленка ПВХ, имеющая множество видов, расцветок и фактур.

Встроенные кухни из массива самые дорогие и экологичные. Дерево является достаточно пластичным и легко обрабатываемым материалом, поэтому из него изготавливаются различные резные и гнутые декоративные элементы. Древесина, которая хорошо просушена и пропитана специальными составами, устойчива к влаге и механическим воздействиям.

Недостаточно выбрать встроенную кухню по внешнему виду, необходимо позаботиться о ее внутреннем наполнении. Мебельный рынок предлагает большое количество различных выдвижных ящиков, разделителей, систем хранения, корзинок, подъемников и других комплектующих, способных существенно облегчить труд хозяйки и сделать кухонное пространство максимально удобным.

Установка и подключение встроенной техники на кухне своими руками

Самостоятельное подключение встроенной техники и монтаж различных комплектующих не представляет большого труда. Достаточно обладать минимальными познаниями в электрике и некоторыми практическими навыками обращения с мебелью.

В кухонные гарнитуры чаще всего интегрируют духовые шкафы, варочные панели (газовые и электрические), посудомоечные машины, холодильники, стиральные машины, вытяжки, кофемашины, пароварки и другую бытовую технику.

Варочная панель

Для монтажа и установки варочной панели необходимо сделать отверстие в столешнице, монтажные размеры которого указываются в руководстве по эксплуатации. Делается это электролобзиком после тщательной предварительной разметки. Края выпила нужно обязательно обработать герметиком. Панель укладывается в отверстие на выложенную по краям уплотнительную ленту и фиксируется специальными зажимами, идущими в комплекте.

Подключение осуществляется в простую электрическую розетку. Для газовой варочной панели потребуется соединение с газопроводом посредством специального шланга.

Вытяжка

Вытяжки для кухни подразделяются на купольные и встраиваемые. Купольное устройство имеет декоративный короб и крепится с помощью саморезов к стене между навесными шкафами над варочной панелью. Встраиваемая вытяжная система врезается в дно шкафа, при этом открытой остается только небольшая часть с панелью управления.

Есть модели, которые встраиваются полностью и их совсем не видно. Такой вариант удобно использовать на кухне малогабаритной квартиры, т. к. в шкафу над вытяжкой остается еще место для хранения. В продаже можно найти варианты вытяжек, которые встраиваются в столешницу. Для подключения к центральной вентиляционной системе необходимо подвести гофру. Если такой цели нет (вытяжка будет работать в режиме рециркуляции), то устанавливаются угольные фильтры. На стене у потолка размещается электрическая розетка.

Стиральная или посудомоечная машина

Монтируются посудомоечные и стиральные машины под столешницу. При сборке гарнитура под эти приборы оставляются места в непосредственной близости от мойки. Устанавливается оборудование на полу между нижними тумбами. Затем на технику крепятся мебельные фасады с помощью специальных петель или простых саморезов.

Стиральные и посудомоечные машины устанавливают во встроенный кухонный гарнитур и подключают аналогичным образом:

1. Подключение к электросети. Электрические розетки размещают на стене за соседними тумбами на высоте 200-500 см от пола. Требуется обязательное заземление.
2. Подключение к водопроводу. Необходимо заранее запастись тройником, фитингами и обжимной муфтой. Подробная инструкция всегда прилагается к оборудованию.
3. Подключение к канализации. Сливной шланг просто вставляется в тройник канализации. Все места соединений герметизируются резиновыми прокладками, лентой Фум и силиконом.

Электродуховка или СВЧ-печь

Электрическая духовка, микроволновка или компактный духовой шкаф размещаются как под столешницей, так и в пенале на удобной высоте. Все элементы мебели изготавливаются по размерам техники, поэтому ее следует выбирать заранее. При монтаже приборы просто вставляются в нишу и закрепляются шурупами.

Холодильник

Встраиваемый холодильник размещается в специальном мебельном коробе (пенале), изготовленном под него. Для вентиляции внизу устанавливают пластиковую решетку, а вверху у стены оставляют небольшое расстояние. Фасады навешиваются на дверцы холодильника при помощи шарниров или скользящих полозьев.

Что вы делайте со старой мебелью?